Serie sur le thé ; sa préparation, les relations, les liens, les sensations, les histoires, les conversations
qui naissent autour du thé. C’est une ethnologie du partage de la tasse de thé
Lorsque vous rentrez chez quelqu’un on vous offre une tasse de thé. Celle-ci représente
les gens qui vous accueillent, on y voit le lieu, le caractère des gens. Mais aussi, elle nous
oblige à nous arrêter, à attendre, à boire et à discuter, cela crée des liens, on se raconte des
histoires, on entre dans la vie des hôtes.
Il y a le goût du thé qui peut être très différent, mais aussi les tasses, la table, la manière et
la pièce où l’on boit le thé. Au Vietnam le thé est aussi une médecine